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美的百科 | 常用豆浆机却不会保养,难怪豆浆不香了
来源:www.shanyouteng.com 发布时间:2021年04月15日
沈阳商用豆浆机常常自己榨豆浆的朋友是否发现:豆浆有变黑的迹象?豆浆机使用寿命太短?通常没用半年或一年就坏了?这些都是因为平时没有注意豆浆机的清洁和使用规范。

经常喝豆浆有很多好处,可是很多人只会使用豆浆机,却不注重豆浆机的清洁保养,这就给很多细菌可趁之机。所以想要做到健康饮食,一定要知道如何保持豆浆机的干净。

01.豆浆机是这样工作的
只是打个豆浆而已,为什么那么容易存污垢呢?这还要从豆浆机的工作模式说起。

全自动的豆浆机 会按照固定模式完成预热、打浆、煮浆等过程:放入黄豆后,加入适量的温水或者凉水,启动时电热管开始加热“制浆”;25分钟后水温达到设定的温度进行打浆/加热阶段,豆浆煮沸后,进入熬煮阶段,发热管反复的间隙加热,使豆浆充分煮熟,完全乳化。

简单理解就是:通过电机的高速旋转带动刀片,对黄豆、大米、五谷等食材,再进行强力的打击、搅拌、切割、加热,并辅以微电机控制搅拌、加热的节奏,实现全自动化制取新鲜即饮的豆浆。

在这一道道程序中,温度和食材物理性状的变化都对豆浆机的各个零件产生一定作用,如果再将盖子紧闭,通风不好,这些残留的豆渣在一定条件下,很容易长霉或滋生其他细菌。下次使用时,这些霉菌就会被带进体内,损害健康。

02.使用豆浆机要注意这四点
知道了豆浆机的工作模式就能意识到,豆浆机工作完后,一定要尽快将豆浆倒出。进一步清洗豆浆机还要知道豆浆机是由机头、电动粉碎部件和过滤装浆部件等三部分组成的,使用和清洗的时候要注意哪些地方是易受损的。

①由于水和黄豆在变成豆浆的过程中体积会有变化,所以每次放入豆浆机的原料尽量控制在三量杯以内,这样豆浆机工作起来才能游刃有余,否则会出现粘连、粉碎不好、工作异常等情况。

②有很多朋友喜欢DIY豆浆饮品,比如掺一些糯米,但是这种高淀粉的原料如果加入比例过多的话也很容易糊住。所以如果有这种制作需求的朋友,尽量少加辅料,也不要重复加热。

③有网罩的要记得使用豆浆机之前一定要装上,否则机器在打浆过程中会有溢出,或者溅出烫伤。
沈阳商用豆浆机
④豆浆机工作时,要与插座等保持一定的距离,以防机身过热引发用电事故。

03.清洗豆浆机TIPS
豆浆机在经过打磨、加热等高效工作后,当然需要好好清洁一番。当然,如果清洗不净或不及时,残留物就会发霉变臭,甚至容易产生致癌物质——黄曲霉素。

而且如果清洗不净堵塞网孔的话,会影响下次的出浆质量,缩短豆浆机的使用寿命。在多次使用之后,要观察机器内电加热器上的结垢情况,如果结垢严重,需要用毛刷刷一下。

清洗豆浆机时有以下细节需要注意

①豆浆机的机头、刀具、加热管要分开清洗,切勿将整个豆浆机浸泡水中或用水流直接冲洗;

②机头上部、加热管和插座孔要防止有水溅入;

③网罩和加热管必须及时清洗干净或浸泡在水中,否则留在上面的豆渣会结块,难以清洗;

④清洗机头后尽量放置在通风处凉处。风干后再放入杯体内,这样豆浆机才不会产生异味。

04.推荐好物
估计不少朋友,都拿豆浆机的“大嗓门”没办法吧~美的双缸豆浆机,拥有变频电机,高低速切换,任何模式都不会溢出,也不会产生噪音。这款特加的降噪环,让你的早餐时光更加清净。

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豆浆机虽小,但是安全健康问题也不能被忽视,养成良好习惯,既包括坚持喝豆浆,也包括安全使用豆浆机,让美好的一天从一杯美好的豆浆开始吧~
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